享受美食是人生一大乐事。健康膳食的好处会清晰地反映在一个人的体重或胆固醇水平上。但除此之外，我们的膳食也会对头发的健康状况产生极大的影响，所以，膳食与发质是相互关联的。头发可以体现一个人的饮食和营养状况，这意味着头发也能反映出我们的膳食中缺少什么。蛋白质是头发的主要构成成分，膳食中的蛋白质不足可能导致头发变细、造成头发不够健康浓密。此外，快速减肥还可能导致脱发，因为这会影响头发的生长周期，导致毛囊数量过多。我们的结论就是，膳食和发质是相互关联的。若想拥有健康美丽的秀发，那就应该保持膳食健康、避免快速减肥、摄取充足的蛋白质。